Le Cordon Bleu Tokyo a ouvert ses portes en 1991 en plein coeur de la ville à Daikanyama, un quartier très en vogue qui comporte de nombreux restaurants français et d’élégantes boutiques européennes. Son atmosphère chic et raffinée en fait un des secteurs les plus remarquables et les plus captivants de Tokyo. Le Cordon Bleu est connu sous le nom de «Petite France" à Tokyo. L’Ecole apporte une touche de gastronomie dans une ville où la tradition française s’accorde bien avec la culture japonaise urbaine et moderne.
Programmes et cours :
Certificats et diplômes de cuisine et de pâtisserie
Certificats et diplômes de boulangerie
Cours Vins et fromages
Diplôme de français de la gastronomie
Cours « Sabrina » pour les amateurs/Ateliers « Sabrina » pour les amateurs