Le Cordon Bleu-Sookmyung Academy est situé à Séoul, le centre névralgique de la vie culturelle, universitaire, politique et économique du pays. Partenaire du Cordon Bleu en matière d’enseignement, la Sookmyung Women’s University, a vu le jour en 1906. Elle fut la première université coréenne privée pour femmes. Le Cordon Bleu-Sookmyung Academy fut créé en 2002 dans le but commun de former et d’accompagner les futurs chefs de file internationaux de l’industrie culinaire.

Programmes et cours :

• Certificats et diplômes de cuisine et de pâtisserie
• Certificats et diplômes de boulangerie
• Master of Business Administration (MBA) – Hospitality
• Bachelor of Business - Restaurant Management